AkeebaBackup

おすすめエクステンション

ワンタッチで、データベースと、ジュームラ本体のファイルのバックアップをしてくれます。

便利ですが、あんまりバックアップとりすぎるとサーバー容量を圧迫します。

結局私は手作業でphpmyadminでデータベースをエクスポートして、teratermで本体をtar圧縮するようになって、使わなくなりましたが、これらが使えない環境の場合は簡単で重宝するでしょうね。